대한민국의 카페 열풍은 건축계와도 무관하지 않다. 2022 한국건축가협회 건축상 일곱 개 수상작 중 세 개가 단독 카페 건물이었는데, 철저히 상업적인 소비 공간인 카페의 대거(!) 등장에 심사위원들의 논의가 필요했다는 후문도 들린다. 「SPACE(공간)」에 게재된 카페 역시 최근 몇 년간 눈에 띄게 증가했다(본지 130~131쪽 참고). 상품성을 극대화해야 한다는 기본 전제는 제약이 될 수도 있지만, 새로운 건축적 시도 자체가 경제적 가치로 환원될 수 있다는 양면성 때문에 카페 건축은 건축가들에게 매력적인 작업이 되기도 한다. 현대건축사를 훑어보아도 아돌프 로스나 로버트 벤투리+스캇 브라운, 알바루 시자 등 여러 건축가에게 카페는 본격적인 대표작들을 내놓기 전 건축 철학을 실험하고 연마하는 기회가 됐다(본지 26~27쪽 참고). 오늘날에도 한국의 젊은 건축가들은 도심의 카페 인테리어나 리노베이션으로 실무를 시작하는 사례가 많은데, 마치 파빌리온이 건축가들에게 건축 실험의 기회가 되는 것과 비슷하게 보인다. 「SPACE」 5월호는 이러한 ‘카페 현상’을 조망한다. 

by 김정은